특별 기획전

명가의 음식 특별전

한국효문화진흥원에서는 「명가의 음식 특별展」이라는 주제로 특별전을 선보이고자 합니다.

이번 전시는 한국의 자랑스러운 문화 중 음식 문화를 중심으로 구성하였습니다.

음식 중에서도 종가(宗家)라는 큰 틀에서 계승되고 발전된 음식인 종가음식을 주제로 하여 가족 사랑과 효문화가 음식에서는 어떻게 표현이 되었는지 살펴보고자 하였습니다.

명가의 음식 특별전 개최 이유

음식은 인간이 살아가는데 꼭 필요한 중요 요소 중 하나이다.

특히 우리 민족은 안부 묻는 인사로 음식과 관련된 인사가 많이 있다.

이는 무엇보다 음식이 우리 생활에 중요한 위치를 차지하고 있다는 것을 보여준다.

일례로 밥은 잘 먹고 다니냐는 안부 인사에는 단지 식사에 대한 물음 뿐만 아니라 가족과 생활 전반에 관한 걱정과 안부가 포함되어 있다.

그래서 한 공동체에서 음식을 만들고 같이 나누는 행위는 단순히 살기 위한 것이 아니라 그 공동체의 문화와 혼이 담겨져 있는 것이다.

그 중 종가음식은 관혼상제를 중심으로 다양한 음식들이 계승·발전 되었다.

이러한 종가음식에 담겨진 가족사랑과 효에 대해 더욱 잘 알아볼 수 있는 음식을 주제로 하였고 음식 안에 깃든 섬김, 모심, 나눔의 정신을 되새기며 선조들의 효문화와 가족사랑을 널리 알리고자 한다.